Honzovy buchty bez lepku

Chtěla jsem je zkusit upéct už dávno. Radši nechci ani myslet na to, jak dlouho mi trvalo se k tomu dokopat. Bohužel nebo bohudík, nedokážu posoudit, situace, která nastala a která není vůbec příjemná má i pozitivní stránku, a tu musíme využívat na 1000 % jinak bychom se z toho…

Jahodovo-pistáciová roláda

Suroviny na jednu bezlepkovou roládu Těsto 200 g bílků (asi z 6ti vajec) 100 g cukru 50 g bezlepkové mouky, já použila Doves Farm plain 40 g mletých pistácií Jahodová marmeláda na potření korpusu Náplň 500 g tučného tvarohu v alobalu 250 g mascarpone 250 ml 33% smetany 100 g…