Dětské dorty

Dětské dorty

Duha, čokoládové koule, jednorožec, fotbalový míč, číslo, jméno…Fantazii se meze nekladou a pokud to bude v mých silách, pokusím se vyhovět vašemu přání.

Stejně jako u klasických dortů si můžete zvolit korpus, náplň dortu i krém.
Cena dortu závisí na obtížnosti zdobení.

Dorty zásadně nepotahuji fondánem a to ze dvou důvodů. Obecně se snažím dorty nepřeslazovat a nepoužívám příliš máslové a tučné krémy. Potahová hmota je převážně složena z cukru a aby na dortu držela, je nutné pod ní použít máslový krém.