Ze života

Celiak na cestách
Hned v závěsu za mou závislostí na pečení je závislost na cestování a objevování nových míst.
Více
Korejské květinové zdobení
Spaghetti carbonara jsou vlastně taková italská uhlířina, jen místo brambor a knedlíku tam jsou špagety.
Více
Kurz pečení bez lepku
Pokud jste četli mé minulé články, víte, že miluji jakékoliv kurzy, které se týkají dobrého jídla a pití. A tady
Více
První rok celiaka
I když zvládám život s celiakií celkem s přehledem, tak i přesto nastanou situace, které mě vyvedou z míry...
Více
Bod zlomu
Hodně lidí se mě ptá, jak jsem přišla na to, že mi vadí lepek, jaké jsem měla příznaky a jak
Více
Trocha francouzské cukrařiny
Obrážení kurzů mě prostě baví, setkám se s lidmi, kteří v oboru už něco dokázali, odnesu si spousty užitečných informací
Více
Postřehy z pečení kváskového chleba
Pár mých postřehů z pečení: Co je…? Xantanová guma, psyllium nebo lednicové kynutí?
Více
Kurz pečení kváskového chleba
Když mi byla oznámena diagnóza celiak, první co mě napadlo, bylo to, že už si nikdy v životě nedám ten
Více
Dolce Vita festival
Život je jen řada náhod. Můžete si naplánovat co chcete, ale stejně se vždycky stane něco, s čím jste nepočítali
Více
Restaurant Day
Moje první účast na Restaurant Day Prague. O festivalu amatérských kuchařů jste jistě už slyšeli. Pokud ne, tak zde je malý
Více