Kváskový kmínový chléb

Už je to přes půl roku, co jsem byla na kurzu o pečení kváskového bezlepkového chleba. Za tu dobu jsem tenhle kmínový chléb pekla asi stokrát…a pořád se těším na tu vůni čerstvě upečeného chleba a křupavou kůrku. ​ Postupem času jsem si celý postup tak zautomatizovala, že mi pečení…