Recepty | Bezlepkov - slečny Mlsné

Pohankové muffiny Caprese

Stejně jako Pohankovo-skořicový dort i tenhle recept vznikl ve spolupráci s českou Labetou a její novinkou - pohankovou moukou. Tyhle muffiny jsou úžasné v tom, že do nich schováte caprese, které si můžete zabalit s sebou do batůžku na cesty, do práce nebo do školy a nikde vám nic nevyteče…

Pohankovo – skořicový dort

Dostalo se mi té cti, vytvořit recept na nový produkt od firmy Labeta. Jak už název napovídá, tím produktem je pohanková mouka. No a jelikož se poslední dobou točím převážně kolem dortů, řekla jsem si, že vám na jeden takový dort prozradím recept. Základem tohohle dortu je perfektně vyšlehaný sníh.…

Bezlepkové Preclíky

Preferment 60 g Schär Mix B 55 g vody ¼ lžička soli špetka sušeného droždí V míse promíchej mouku, sůl a sušené droždí. Přidej vodu a vše dobře zamíchej a vytvoř hladké těstíčko. Mísu zabal do igelitového pytle a nech na teplém místě zrát cca 12 hodin. Těsto na 6…

Bezlepkové Ciabatty

Pár bezlepkových Ciabatt Startér 5 g čerstvého droždí 150 ml vody 150 g Schär mix B 1 lžíce rostlinného oleje Těsto 30 ml mléka 8 g čerstvého droždí 240 ml vody Startér 150 g Schär mix B 90 g Doves farm plain 1 lžička soli 30 ml olivového oleje +…

Honzovy buchty bez lepku

Chtěla jsem je zkusit upéct už dávno. Radši nechci ani myslet na to, jak dlouho mi trvalo se k tomu dokopat. Bohužel nebo bohudík, nedokážu posoudit, situace, která nastala a která není vůbec příjemná má i pozitivní stránku, a tu musíme využívat na 1000 % jinak bychom se z toho…

1 2 3 … 15 Další »